English 
Описание
Описание
Специально используется для непрерывной низкотемпературной концентрации фруктовой пасты/джема (томатной пасты, пюре манго, персиковой/абрикосовой пасты, клубничного джема, пасты чили и т. д.), фруктовой мякоти, сиропа, пищевой камеди и других высоковязких продуктов под вакуумом.
Может концентрировать томатную пасту от 4,5~5,5% до 28~30%, 30~32% или 36~38% продукта Brix в соответствии с требованиями клиентов’.
Производительность процесса: удаление воды 300~35000 л в час
1- Используются итальянские технологии и производится в соответствии с европейским стандартом.
2- Он создается путем постоянного совершенствования и модернизации на основе нашего богатого опыта.
3- Принудительная внешняя циркуляция со структурой противоточного типа, которая специально используется для вакуумного испарения фруктовых и овощных паст, джемов, фруктовой мякоти, сиропов и других высоковязких продуктов и позволяет максимально сохранить естественный цвет, вкус и питательные вещества продукта.
4- Состоит из трубчатого нагревателя, вакуумной испарительной камеры, многоступенчатого конденсатора, насосов (насос циркуляции продукта, насос ввода и вывода продукта, вакуумный насос, водяной насос), автоматической системы управления PLC, клапанов, счетчиков и манометров, рабочей платформы и т. д.
5- Основная конструкция изготовлена из высококачественной пищевой нержавеющей стали.
6- Автоматический ввод и вывод непрерывного продукта, а также постоянство показателя Брикса конечного продукта полностью контролируются системой ПЛК.
7- Конденсатор можно рециркулировать в паровой котел.
8- Уплотненная конструкция, стабильная работа, высокая эффективность и энергосберегающие характеристики.
