Наша линия по переработке томатной пасты — это высокоэффективная и интеллектуальная технологическая линия, охватывающая весь процесс от свежих томатов до упаковки готовой продукции (томатной пасты). Линия в основном включает в себя приемный бассейн, барботажную моечную машину, роликовый сортировщик, дробильную машину, машину предварительного нагрева, варочную машину, испаритель, машину для стерилизации ультрапастеризованной водой и машину для асептического розлива. Благодаря низкотемпературной концентрации и технологии многоэффектного испарения он не только значительно снижает потребление энергии, но и в наибольшей степени сохраняет естественный цвет и питательные вещества томатов. Вся линия поддерживает производство томатной пасты различной концентрации (например, 28%-38%), обладая такими преимуществами, как высокая автоматизация и строгие гигиенические стандарты, что делает ее идеальным выбором для крупномасштабного производства высококачественной томатной пасты.
| ЭЛЕМЕНТ | СПЕЦИФИКАЦИЯ |
| Основной материал | Свежие фрукты (помидоры/клубника/черника/малина/шелковица/чили и т. д.) |
| Незначительный ингредиент | Ноль |
| Конечный продукт | Томатная паста, концентрат клубничной пасты, концентрат черничной пасты, концентрат малиновой пасты, концентрат шелковичной пасты, концентрат чили-пасты и т. д. |
| Окончательный пакет продукта | Асептический пакет (220 литров или 1000 литров) |
| Мощность процесса | 0,5~75 тонн/час свежих фруктов |
| Бюджет | 150 000~3 000 000 долларов США |
| Главные герои | 1- Может использоваться для производства изделий холодного и горячего обжига, а также различных изделий по шкале Брикса по требованию заказчика. |
| 2- Скорость извлечения сока при использовании новой итальянской технологии дробления составляет более 2~3% по сравнению с традиционной конструкцией. | |
| 3- Многоэффективное вакуумное испарение и стерилизация UHT-трубок в трубках, реализованные в итальянских технологиях, позволяют максимально сохранить натуральный цвет, вкус и питательные вещества фруктов’. | |
| 4- Автоматические CIP и SIP доступны для стерилизации UHT-трубок в трубках и наполнения асептических пакетов одновременно. | |
| 5- По сравнению с традиционной конструкцией новый запатентованный стерилизатор «трубка в трубке» позволяет экономить энергию более чем на 30%. | |
| 6- Температуру стерилизации пробирки в стерилизаторе можно точно контролировать, чтобы обеспечить стабильный показатель качества продукта, такой как вязкость, цвет и т. д. | |
| 7- Оптимальное предложение разрабатывается и адаптируется к указанным требованиям проекта клиента и фактическим условиям на основе принципа “усовершенствованный технологический процесс, простая структура оборудования, надежная работа и экономия энергии”. Между тем, мы можем спроектировать комбинированную линию переработки нескольких видов фруктов в соответствии с имеющимися местными ресурсами, чтобы максимально повысить эффективность использования оборудования. | |
| 8- Система управления ПЛК и основные электрические компоненты от SIEMENS, SCHNEIDER или другого надежного международного бренда для обеспечения надежной и высокой автоматической работы. |